（募集終了）料理がもっと美味しく見える！フードデコレーションレッスン&イタリアンランチ ＠元町テイモ

当イベントは満席になりました、ありがとうございました。イベントの様子はこちら　でご覧いただけます

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貴方の料理がもっと美味しく見える！
フードデコレーション（盛りつけ）

センスアップレッスン＆
イタリアンランチ
＠Motomachi Timo（モトマチ　ティモ）

7月19日（木）11時～13時30分
参加費　7,000円

人数　１０名　→　満席

お申込み：　info@salondeapple.com
またはインスタで山本まで直接メッセージ

インスタグラム　https://www.instagram.com/interiortomokoy/

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いつも作っているあのメニュー
もっともっと美味しく食べてもらいたい。

自分のサロンやお店で出すちょっとした
前菜やスイーツを　まあ！美味しそう！
と楽しんでいただきたい。

普段ごはんを姿を変えておもてなしにも使いたい。
そうすれば気軽に人を呼べる。

撮影やメニューに出すときに
盛りつけのルールを知っておきたい。

などなど企業様やお店などに
盛りつけやテーブルコーディネート
を研修指導させていただく中で様々なお声をいただく
ようになり、じゃあそんな皆様のお悩みや
もっとこうしたい！という声にお応えしたく個人の皆様に
盛りつけのイベントにて講師をさせていただきます。

会場は神戸元町にあるカジュアルイタリアン
レストラン　モトマチテイモ　　です～！
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28045572/

山本智子による

前菜2種、スイーツ2種
の盛り付けをなんと12パターン！のレッスン
（デモンストレーション形式）

ひとつひとつの盛り付けをネーミングしてみましたので
想像しながら楽しみにいらしてください

前菜
●冷たい夏のスープ　
1.Standing in the stone　石の中の巨塔
2.Jumping in 　ジャンピングイン
3.get together !　みんな一緒に！

●キッシュ
4.wrapping with invisible　透明人間
5. with baking pan　フライパン？
6. higher and higher !!　もっと高く！

スイーツ
●チーズケーキ
7. Lying in stone　石に横たわる
8. The lid　蓋をする？
9. Flaming in 　フレーミング効果

●アイスクリーム
10. Black circle　黒い円？
11. the lid again　また蓋をする
12. tea time with salt　塩と一緒にテイータイム

あなたが今イメージした形と当日の盛り付け、
合ってるかな？笑

学んだあとは、ティモ青木シェフ特製コースランチ
＆ワイン！（苦手な方はソフトドリンク）

という盛りだくさんの内容で
昼下がりを学びと食で皆様に楽しんで
いただきたいと思っています。

サロンやお店のオーナー様もウェルカムです。
食やおもてなしに興味がある
皆様のご参加、心よりお待ちしています。

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貴方の料理がもっと美味しく見える！
料理の盛りつけセンスアップレッスン＆
イタリアンランチ＆ワインの昼下がり

日時：7月19日（木）11時～13時30分
場所：Motomachi Timo（モトマチ　ティモ）
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28045572/

内容：
前半　

山本智子による　前菜2種、スイーツ2種の盛りつけ　

12パターンをデモンストレーション
盛りつけのルールも資料つきでお伝えします

職歴）パナソニックなどの大手研修講師を務め

店舗への盛り付け指導も行う
↓
後半　モトマチテイモの青木シェフの
コースランチとワインまたは
ソフトドリンク（1杯）
追加でオーダーも可能（別途）

参加費　7,000円（事前お振込み）

人数　１０名　→満席
お申込み：　info@salondeapple.com
またはインスタで山本まで直接メッセージくださいませ

インスタグラム　https://www.instagram.com/interiortomokoy/

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