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旅で発見したもの。


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先日旅した三重の船津屋で

いただいたランチ。

パスタが魅力的だったので

皆さまにもシェア。



トマトベースのパスタに



ローストしたスライスアーモンド



乗せていました。





パリパリのあとにモチモチな食感!




今までのパスタには


無い食感でした。





自宅で作るときににも応用できそう。


トマトパスタにローストアーモンド。


きっとやみつきにで新鮮な食感に変わり


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船津屋、100年以上前の料亭を


リノベーションした


インテリアも和とレトロモダン、そしてオリエンタルが


ミックスされていて


センスを感じました。




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息子もフナツヤランチ

完食でした!

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by nointeriornolife | 2018-09-03 20:25 | Travel/旅・国内編 | Comments(0)

Profile: 山本智子(やまもとともこ)インテリアデコレーター/ 神戸生まれ神戸育ち、幼少期より20か国以上の旅を経験、そこで得たインスピレーションをもとに生み出す クリエイティブでミックスカルチャー的 センスを日本中に発信。インテリアとフードのセミナー講師、提案のお仕事をしています。インスタグラムはinteriortomokoyで検索!


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